FOIE GRAS GROLIERE

Médaille d'Or au Concours Général Agricole Paris 2019, notre foie gras de canard mi-cuit est la star incontestée du foie gras : une texture fondante au goût puissant et naturel. Une star n'a pas besoin d'artifice.

Si notre foie gras de canard mi-cuit a été Médaillé d'Or au Concours Général Agricole 2019, c'est grâce à son mariage inédit d’une texture douce et fondante et du goût authentique du canard.

Selon les palais exigeants, ce foie gras est la déclinaison idéale. Sa cuisson à une température moins élevée permet de conserver toute son incomparable saveur et préserve l’arôme long et puissant du foie de canard.

Nous cuisinons nos foies gras mi-cuits au naturel, sans ajout de colorant ni conservateur avec un assaisonnement simple : sel et poivre. Nous choisissons avec le plus grand soin nos foies gras de canard issus de fermes du Sud-Ouest. Ces canards sont élevés et nourris selon un cahier des charges très précis.

Foie Gras de Canard (origine France, IGP Sud Ouest), sel, sucre, poivre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Ce produit permet de trancher 2 à 3 parts. Il doit être conservé au réfrigérateur (+2°C/+3°C), en respectant la date limite de consommation indiquée sur le bocal (6 mois maximum de conservation).

Après ouverture : conserver au réfrigérateur, consommer rapidement. Nous vous recommandons de sortir votre foie gras mi-cuit un quart d’heure avant sa dégustation afin qu’il soit à la température idéale. Nous vous conseillons, pour l'accompagner afin de mettre en valeur ses qualités gustatives, un vin de Sauternes, réputé pour la richesse de ses arômes, un confit d’oignon Maison Grolière ou bien encore une coupe de Champagne brut Charles de Cazanove.

Médaille de Bronze Concours Général Agricole Paris 2018

Médaille d'Or au Concours Général Agricole Paris 2019, notre foie gras de canard mi-cuit est la star incontestée du foie gras : une texture fondante au goût puissant et naturel. Une star n'a pas besoin d'artifice.

Si notre foie gras de canard mi-cuit a été Médaillé d'Or au Concours Général Agricole 2019, c'est grâce à son mariage inédit d’une texture douce et fondante et du goût authentique du canard.

Selon les palais exigeants, ce foie gras est la déclinaison idéale. Sa cuisson à une température moins élevée permet de conserver toute son incomparable saveur et préserve l’arôme long et puissant du foie de canard.

Nous cuisinons nos foies gras mi-cuits au naturel, sans ajout de colorant ni conservateur avec un assaisonnement simple : sel et poivre. Nous choisissons avec le plus grand soin nos foies gras de canard issus de fermes du Sud-Ouest. Ces canards sont élevés et nourris selon un cahier des charges très précis.

Foie Gras de Canard (origine France, IGP Sud Ouest), sel, sucre, poivre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Ce produit permet de trancher 2 à 3 parts. Il doit être conservé au réfrigérateur (+2°C/+3°C), en respectant la date limite de consommation indiquée sur le bocal (6 mois maximum de conservation).

Après ouverture : conserver au réfrigérateur, consommer rapidement. Nous vous recommandons de sortir votre foie gras mi-cuit un quart d’heure avant sa dégustation afin qu’il soit à la température idéale. Nous vous conseillons, pour l'accompagner afin de mettre en valeur ses qualités gustatives, un vin de Sauternes, réputé pour la richesse de ses arômes, un confit d’oignon Maison Grolière ou bien encore une coupe de Champagne brut Charles de Cazanove.

Médaille de Bronze Concours Général Agricole Paris 2018

Médaille d'Or au Concours Général Agricole Paris 2019, notre foie gras de canard mi-cuit est la star incontestée du foie gras : une texture fondante au goût puissant et naturel. Une star n'a pas besoin d'artifice.

Si notre foie gras de canard mi-cuit a été Médaillé d'Or au Concours Général Agricole 2019, c'est grâce à son mariage inédit d’une texture douce et fondante et du goût authentique du canard.

Selon les palais exigeants, ce foie gras est la déclinaison idéale. Sa cuisson à une température moins élevée permet de conserver toute son incomparable saveur et préserve l’arôme long et puissant du foie de canard.

Nous cuisinons nos foies gras mi-cuits au naturel, sans ajout de colorant ni conservateur avec un assaisonnement simple : sel et poivre. Nous choisissons avec le plus grand soin nos foies gras de canard issus de fermes du Sud-Ouest. Ces canards sont élevés et nourris selon un cahier des charges très précis.

Foie Gras de Canard (origine France, IGP Sud Ouest), sel, sucre, poivre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Ce produit permet de trancher 2 à 3 parts. Il doit être conservé au réfrigérateur (+2°C/+3°C), en respectant la date limite de consommation indiquée sur le bocal (6 mois maximum de conservation).

Après ouverture : conserver au réfrigérateur, consommer rapidement. Nous vous recommandons de sortir votre foie gras mi-cuit un quart d’heure avant sa dégustation afin qu’il soit à la température idéale. Nous vous conseillons, pour l'accompagner afin de mettre en valeur ses qualités gustatives, un vin de Sauternes, réputé pour la richesse de ses arômes, un confit d’oignon Maison Grolière ou bien encore une coupe de Champagne brut Charles de Cazanove.

Médaille de Bronze Concours Général Agricole Paris 2018

Médaille d'Or au Concours Général Agricole Paris 2019, notre foie gras de canard mi-cuit est la star incontestée du foie gras : une texture fondante au goût puissant et naturel. Une star n'a pas besoin d'artifice.

Si notre foie gras de canard mi-cuit a été Médaillé d'Or au Concours Général Agricole 2019, c'est grâce à son mariage inédit d’une texture douce et fondante et du goût authentique du canard.

Selon les palais exigeants, ce foie gras est la déclinaison idéale. Sa cuisson à une température moins élevée permet de conserver toute son incomparable saveur et préserve l’arôme long et puissant du foie de canard.

Nous cuisinons nos foies gras mi-cuits au naturel, sans ajout de colorant ni conservateur avec un assaisonnement simple : sel et poivre. Nous choisissons avec le plus grand soin nos foies gras de canard issus de fermes du Sud-Ouest. Ces canards sont élevés et nourris selon un cahier des charges très précis.

Foie Gras de Canard (origine France, IGP Sud Ouest), sel, sucre, poivre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Ce produit permet de trancher 2 à 3 parts. Il doit être conservé au réfrigérateur (+2°C/+3°C), en respectant la date limite de consommation indiquée sur le bocal (6 mois maximum de conservation).

Après ouverture : conserver au réfrigérateur, consommer rapidement. Nous vous recommandons de sortir votre foie gras mi-cuit un quart d’heure avant sa dégustation afin qu’il soit à la température idéale. Nous vous conseillons, pour l'accompagner afin de mettre en valeur ses qualités gustatives, un vin de Sauternes, réputé pour la richesse de ses arômes, un confit d’oignon Maison Grolière ou bien encore une coupe de Champagne brut Charles de Cazanove.

Médaille de Bronze Concours Général Agricole Paris 2018

Médaille d'Or au Concours Général Agricole Paris 2019, notre foie gras de canard mi-cuit est la star incontestée du foie gras : une texture fondante au goût puissant et naturel. Une star n'a pas besoin d'artifice.

Si notre foie gras de canard mi-cuit a été Médaillé d'Or au Concours Général Agricole 2019, c'est grâce à son mariage inédit d’une texture douce et fondante et du goût authentique du canard.

Selon les palais exigeants, ce foie gras est la déclinaison idéale. Sa cuisson à une température moins élevée permet de conserver toute son incomparable saveur et préserve l’arôme long et puissant du foie de canard.

Nous cuisinons nos foies gras mi-cuits au naturel, sans ajout de colorant ni conservateur avec un assaisonnement simple : sel et poivre. Nous choisissons avec le plus grand soin nos foies gras de canard issus de fermes du Sud-Ouest. Ces canards sont élevés et nourris selon un cahier des charges très précis.

Foie Gras de Canard (origine France, IGP Sud Ouest), sel, sucre, poivre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Ce produit permet de trancher 2 à 3 parts. Il doit être conservé au réfrigérateur (+2°C/+3°C), en respectant la date limite de consommation indiquée sur le bocal (6 mois maximum de conservation).

Après ouverture : conserver au réfrigérateur, consommer rapidement. Nous vous recommandons de sortir votre foie gras mi-cuit un quart d’heure avant sa dégustation afin qu’il soit à la température idéale. Nous vous conseillons, pour l'accompagner afin de mettre en valeur ses qualités gustatives, un vin de Sauternes, réputé pour la richesse de ses arômes, un confit d’oignon Maison Grolière ou bien encore une coupe de Champagne brut Charles de Cazanove.

Médaille de Bronze Concours Général Agricole Paris 2018

Cette offre est composée de 8 foies gras de canard mi-cuits. Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2018, nos clients apprécient particulièrement notre foie gras de canard mi-cuit pour sa texture fondante et son parfum long en bouche.

Ces foies gras sont cuits à une température moins élevée, ce qui permet de conserver leur incomparable saveur et préserver tout l'arôme du foie de canard. Nous cuisinons nos foies gras mi-cuits au naturel, sans colorant ni conservateur avec un assaisonnement simple : sel et poivre.

Nous choisissons avec le plus grand soin nos foies gras de canard issus de fermes du Sud-Ouest, nourris selon un cahier des charges très précis.

Foie Gras de Canard (origine France), sel, sucre, poivre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Cette offre exceptionnelle est composée de 7 foies gras de canard mi-cuits et 1 offert. Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2018, nos clients apprécient particulièrement notre foie gras de canard mi-cuit pour sa texture fondante et son parfum long en bouche.

Ces foies gras sont cuits à une température moins élevée, ce qui permet de conserver leur incomparable saveur et préserver tout l'arôme du foie de canard. Nous cuisinons nos foies gras mi-cuits au naturel, sans colorant ni conservateur avec un assaisonnement simple : sel et poivre.

Nous choisissons avec le plus grand soin nos foies gras de canard issus de fermes du Sud-Ouest, nourris selon un cahier des charges très précis.

Foie Gras de Canard (origine France), sel, sucre, poivre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Médaille de Bronze au Concours Agricole Paris 2018, le Foie Gras d'Oie mi-cuit est le foie gras d'exception de notre Maison. Il convainc même et fait chavirer le coeur des amoureux du Foie Gras de Canard. Nous le cuisinons selon la recette traditionnelle du Périgord, héritée de notre Maman : au naturel.

Le Foie Gras d'Oie est devenu le chouchou de nos clients depuis plusieurs années. Le faire découvrir et apprécier est notre volonté. La simplicité et la finesse du foie gras d’Oie forment un mariage idéal avec la texture fondante du foie gras mi-cuit.

Ce foie gras porte le label "Origine Périgord". Ces foies ont été sélectionnés pour leur belle couleur jaune, leur souplesse et leur taille. Pour préserver la saveur subtile du foie gras d’oie mi-cuit, nous le cuisinons de manière artisanale et sans ajout de colorants ni conservateurs. Juste une pincée de sel et de poivre et le respect de ce produit exceptionnel.

Le foie gras mi-cuit est cuisiné à une température moins élevée, ce qui permet de préserver toute sa saveur et son onctuosité.

Foie Gras d'Oie du Périgord, sel, sucre, poivre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Ce produit permet de réaliser 2 à 3 parts. Nos foies gras mi-cuits doivent être conservés au réfrigérateur (+2°C/+3°C), en respectant la date limite de consommation indiquée sur le bocal soit 6 mois maximum de conservation.

Après ouverture : conserver au réfrigérateur, consommer rapidement.

Nous vous recommandons de sortir votre foie gras mi-cuit un quart d’heure avant sa dégustation afin qu’il soit à la température idéale. Vous pouvez servir votre verrine directement sur la table ou la démouler après l'avoir passez sous l'eau chaude. Le mieux est alors d'utiliser une lame fine de couteau, tiédie sous l'eau chaude.

Pour accompagner au mieux ce foie gras de grande finesse : un vin de Sauternes, réputé pour la richesse de ses arômes ou un vin blanc sec du type Montravel.

Vous pouvez aussi le déguster avec une coupe de Champagne Brut tel que la Cuvée Oudéa que nous vous proposons sur notre boutique en ligne.

Médaille de Bronze Concours Agricole Paris 2018 - 2ème Prix Palmes d'Or du Périgord 2015

Médaille de Bronze au Concours Agricole Paris 2018, le Foie Gras d'Oie mi-cuit est le foie gras d'exception de notre Maison. Il convainc même et fait chavirer le coeur des amoureux du Foie Gras de Canard. Nous le cuisinons selon la recette traditionnelle du Périgord, héritée de notre Maman : au naturel.

Le Foie Gras d'Oie est devenu le chouchou de nos clients depuis plusieurs années. Le faire découvrir et apprécier est notre volonté. La simplicité et la finesse du foie gras d’Oie forment un mariage idéal avec la texture fondante du foie gras mi-cuit.

Ce foie gras porte le label "Origine Périgord". Ces foies ont été sélectionnés pour leur belle couleur jaune, leur souplesse et leur taille. Pour préserver la saveur subtile du foie gras d’oie mi-cuit, nous le cuisinons de manière artisanale et sans ajout de colorants ni conservateurs. Juste une pincée de sel et de poivre et le respect de ce produit exceptionnel.

Le foie gras mi-cuit est cuisiné à une température moins élevée, ce qui permet de préserver toute sa saveur et son onctuosité.

Foie Gras d'Oie du Périgord, sel, sucre, poivre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Ce produit permet de réaliser 2 à 3 parts. Nos foies gras mi-cuits doivent être conservés au réfrigérateur (+2°C/+3°C), en respectant la date limite de consommation indiquée sur le bocal soit 6 mois maximum de conservation.

Après ouverture : conserver au réfrigérateur, consommer rapidement.

Nous vous recommandons de sortir votre foie gras mi-cuit un quart d’heure avant sa dégustation afin qu’il soit à la température idéale. Vous pouvez servir votre verrine directement sur la table ou la démouler après l'avoir passez sous l'eau chaude. Le mieux est alors d'utiliser une lame fine de couteau, tiédie sous l'eau chaude.

Pour accompagner au mieux ce foie gras de grande finesse : un vin de Sauternes, réputé pour la richesse de ses arômes ou un vin blanc sec du type Montravel.

Vous pouvez aussi le déguster avec une coupe de Champagne Brut tel que la Cuvée Oudéa que nous vous proposons sur notre boutique en ligne.

Médaille de Bronze Concours Agricole Paris 2018 - 2ème Prix Palmes d'Or du Périgord 2015

Médaille de Bronze au Concours Agricole Paris 2018, le Foie Gras d'Oie mi-cuit est le foie gras d'exception de notre Maison. Il convainc même et fait chavirer le coeur des amoureux du Foie Gras de Canard. Nous le cuisinons selon la recette traditionnelle du Périgord, héritée de notre Maman : au naturel.

Le Foie Gras d'Oie est devenu le chouchou de nos clients depuis plusieurs années. Le faire découvrir et apprécier est notre volonté. La simplicité et la finesse du foie gras d’Oie forment un mariage idéal avec la texture fondante du foie gras mi-cuit.

Ce foie gras porte le label "Origine Périgord". Ces foies ont été sélectionnés pour leur belle couleur jaune, leur souplesse et leur taille. Pour préserver la saveur subtile du foie gras d’oie mi-cuit, nous le cuisinons de manière artisanale et sans ajout de colorants ni conservateurs. Juste une pincée de sel et de poivre et le respect de ce produit exceptionnel.

Le foie gras mi-cuit est cuisiné à une température moins élevée, ce qui permet de préserver toute sa saveur et son onctuosité.

Foie Gras d'Oie du Périgord, sel, sucre, poivre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Ce produit permet de réaliser 2 à 3 parts. Nos foies gras mi-cuits doivent être conservés au réfrigérateur (+2°C/+3°C), en respectant la date limite de consommation indiquée sur le bocal soit 6 mois maximum de conservation.

Après ouverture : conserver au réfrigérateur, consommer rapidement.

Nous vous recommandons de sortir votre foie gras mi-cuit un quart d’heure avant sa dégustation afin qu’il soit à la température idéale. Vous pouvez servir votre verrine directement sur la table ou la démouler après l'avoir passez sous l'eau chaude. Le mieux est alors d'utiliser une lame fine de couteau, tiédie sous l'eau chaude.

Pour accompagner au mieux ce foie gras de grande finesse : un vin de Sauternes, réputé pour la richesse de ses arômes ou un vin blanc sec du type Montravel.

Vous pouvez aussi le déguster avec une coupe de Champagne Brut tel que la Cuvée Oudéa que nous vous proposons sur notre boutique en ligne.

Médaille de Bronze Concours Agricole Paris 2018 - 2ème Prix Palmes d'Or du Périgord 2015