Nemrod

Du sanglier sauvage mariné au vin rouge, de la brisure de truffe, du poivre, de la muscade et de très bons copains pour partager cette terrine d'exception.

Gibier 100% sauvage du Massif des Vosges.

Ingrédients

Viande de sanglier sauvage (origine France) 43%, gras de porc, foie de porc, vin rouge, brisures de truffes d'été (tuber aestivum) 1,3%, sel, huile de tournesol, arôme naturel de truffe, poivre, muscade. 

La délicatesse du chevreuil associée à la sucrosité des figues séchées entières (4%) et du pain d'épices. 

Très atypique cette terrine vous surprendra par son côté sucré-salé et par la présence des épices du Pain d'épice. 

Gibier 100% sauvage du Massif des Vosges.

Ingrédients:

Viande de chevreuil sauvage 41% (origine Alsace), gras de porc, foie de porc, vin blanc, figues sèches 4%, pain d'épices 4% (sirop de glucose-fructose, farine de seigle et blé, eau, caramel, poudre à lever, fibres végétales, sucre, sel, huile de colza, épices), sel, épices. Susceptible de contenir des traces de fruit à coques.

La reine des sous-bois s'associe au roi de la forêt pour une terrine fine et savoureuse. 

Avec plus de 8% de morilles entières cette recette haut de gamme satisfera les palais les plus fins.

Gibier 100% sauvage du Massif des Vosges.

Ingrédients

Ingrédients Viande de cerf sauvage 39% (origine Alsace), gras de porc, foie de porc, morilles (morchella, esculenta) 7,9%, vin rouge, oeuf, sel, échalote, cognac, persil, ail, genièvre, poivre, muscade.

Cette terrine savoureuse à base de sanglier sauvage du Massif des Vosges, gentiment arrosée de quelques gouttes de pinot gris alsacien, vous fera voyager vers l'est ! 

Toutes nos terrines sont préparées à base de viande d'animaux sauvages qui ont grandi en forêt et qui se sont nourris d'éléments exclusivement naturels. C'est cette recherche de l'authenticité et du goût retrouvé que nous défendons chez Nemrod. 

La viande de sanglier est deux fois moins calorique mais aussi trois fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement ! 

Ingrédients

Viande de sanglier sauvage (origine Alsace), foie de porc, gras de porc (origine France), vin blanc Pinot Gris (SULFITES), oeuf, sel, oignon, poivre, carvi coriandre

Cette terrine savoureuse à base de chevreuil sauvage du Massif des Vosges, agrémentée de quelques noisettes trouvera parfaitement sa place lors d'un de vos apéritifs gourmands ou dans votre sac de pic-nic. 

Toutes nos terrines sont préparées à base de viande d'animaux sauvages qui ont grandi en forêt et qui se sont nourris d'éléments exclusivement naturels. C'est cette recherche de l'authenticité et du goût retrouvé que nous défendons chez Nemrod. 

La viande de chevreuil est trois fois moins calorique mais aussi 25 fois moins grasse que la viande d'agneau, alors faites vous plaisir en mangeant sainement ! 

Ingrédients

Gorge de porc (origine France), viande de chevreuil (origine Alsace), foie de porc, vin rouge (SULFITES), noisettes, champignons forestiers (bolet, pleurote, volvaire, griset, pholiote lactaire, strophaire), sel, carottes, protéines de lait, poireaux, persil, épices, échalotes. 

Et rien d'autre ! 

Cette étonnante terrine à base de sanglier sauvage du Massif des Vosges, agrémentée au Gewurztraminer (vin blanc moelleux d'Alsace), vous surprendra par son côté sucré/salé. 

Toutes nos terrines sont préparées à base de viande d'animaux sauvages qui ont grandi en forêt et qui se sont nourris d'éléments exclusivement naturels. C'est cette recherche de l'authenticité et du goût retrouvé que nous défendons chez Nemrod. 

La viande de sanglier est trois fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement ! 

Ingrédients

Viande de sanglier sauvage (origine Alsace), foie de porc, gras de porc (origine France), vin blanc Gewurztraminer, oeuf, sel, oignon, poivre, carvi coriandre. 

Et rien d'autre !