Poids (kg) : 0.11

Ingrédients : Cèpes, lait, crème, œuf, échalote, ciboulette, persil, vin, fond de veau, sel, poivre, muscade

Produit destiné à accompagner une viande rouge (un magret par exemple), le flan de cèpes sauce Landaise est une recette de grand-mère au goût surprenant. Composé dans le même  bocal d'un flan de cèpes de Bordeaux, et d'une sauce corsée au vin rouge et cèpes, il se déguste tel quel, directement dans sa timballe avec une petite cuillère. Au fur et à mesure des bouchée, le fan se mélange avec la sauce, et transforme ainsi le goût tout au long de la dégustation.

Conseil de préparation : A réchauffer tel quel au bain marie directement dans son bocal, en ayant pris soin de tirer au préalable sur le caoutchou. Accompagne parfaitement les viandes rouges.