Poids (kg) : 0.12

Code article : Fcmcm120

Les gastronomes les plus exigeants ont véritablement craqué pour cette Spécialité de Foie Gras, aussi originale que raffinée, mélange exceptionnel du Foie Gras de Canard et d'une Crème de Marrons très onctueuse. A déguster absolument!

Notre Spécialité de Foie gras de Canard mi-cuit à la crème de Marrons est exceptionnelle car elle forme un couple délicieux et parfaitement assorti : l’arôme puissant du foie gras de canard et la douceur et l’onctuosité de la crème de marrons, tellement pleine d'arômes.

Les foies de canard utilisés pour ce foie gras sont garantis Canard du Sud-Ouest et ont été sélectionnés pour leur belle couleur jaune, leur souplesse et leur taille. Pour préserver tout sa saveur et son onctuosité au foie gras mi-cuit, nous le cuisinons à une température moins élevée.

Ceci permet de conserver intégralement leur parfum et leur fondant aux foies de canard. Cette spécialité à la saveur si douce fera le bonheur des gastronomes. A noter que sa fabrication est artisanale et sans ajout de colorants ni de conservateurs.

Foie Gras de Canard (origine France) 90%, Crème de Marrons 9% (châtaigne, sucre, morceaux de marrons glacés, eau, sirop de glucose, orôme naturel de vanille), sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie (en kj)	2164 kj
Energie (en kcal)	524 kcal
Matières grasses	52 g
dont Acides gras saturés	24 g
Glucides (en grammes)	6.8 g
dont Sucres (en grammes)	5.3 g
Protéines (en grammes)	7.3 g
Sel (en grammes)	1.3 g