Ferme du Spicorne

Huile de noix produite à la ferme à partir de noix cultivées sans produits chimiques et en petites quantités.

Cet huile vous séduira par son goût puisant et fruité, idéale pour agrémenter une salade, des crudités ou en filet sur un toast.

L'huile de noix, particulièrement riche en oméga-3, est reconnue comme étant l'une des huile les meilleures pour la santé.

Bouteille 25CL

Afin de garantir une conservation optimale, cet huile doit être conservée dans l'obscurité et éloignée de sources de chaleur. Elle se consomme crue et n'est pas destinée à la cuisson d'aliments.

Nos noix sont cultivées via une agriculture respectueuse de l'environnement. Elle sont récoltées à la main et séchées à l'air libre sur un séchoir traditionnel afin de conserver toute leur saveur et leurs bienfaits.

Huile de noix produite à la ferme à partir de noix cultivées sans produits chimiques et en petites quantités.

Cet huile vous séduira par son goût puisant et fruité, idéale pour agrémenter une salade, des crudités ou en filet sur un toast.

L'huile de noix, particulièrement riche en oméga-3, est reconnue comme étant l'une des huile les meilleures pour la santé.

Bouteille 50CL

Afin de garantir une conservation optimale, cet huile doit être conservée dans l'obscurité et éloignée de sources de chaleur. Elle se consomme crue et n'est pas destinée à la cuisson d'aliments.

Nos noix sont cultivées via une agriculture respectueuse de l'environnement. Elle sont récoltées à la main et séchées à l'air libre sur un séchoir traditionnel afin de conserver toute leur saveur et leurs bienfaits.

La star des délices: Le délice de Noix, une délicieuse pâte à tartiner à base de noix cultivées sans engrais ni pesticides. Une vraie gourmandise qui conjugue le bon goût et les bienfaits de la noix avec une texture onctueuse dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer... 

Cuisson au chaudron de cuivre.

Le délice de Noix est une pâte à tartiner contenant uniquement de la noix, du sucre et du jus de citron.

Sans additifs ni conservateurs, cette savoureuse préparation vous ravira par son onctuosité alliée à la saveur et aux bienfaits de la noix.

Noix issues de notre production, ramassées à la main et séchées plusieurs semaines à l'air libre comme le faisaient nos Grands-parents. Ce produits est une saine alternative aux pâtes à tartiner classiques.

Produit phare de notre ferme, Le pesto est un tartinable du célèbre Ail des Ours, ail sauvage cueilli dans notre bois, au bord des berges de L'Isère.

S'utilise aussi bien tartiné pour l'apéritif qu'en cuisine ou son emploi n'a pour limite que votre imagination!

Avec des pâtes, une viande, un poisson blanc, une volaille mais aussi dans une sauce ou en fond de pâte à pizza ou tarte salée, il est l'indispensable pour une cuisine parfumée et savoureuse.

Pot de 180g

Oursinade, pesto d'ail des ours qui peut se tartiner ou se cuisiner selon les envies.

Élaboré avec la feuille et les boutons floraux, l'ail est ensuite mélangé à de l'huile de colza afin de préserver tout son arôme.

De saveur moins prononcé que l'ail "domestique" il s'intégrera facilement dans la plupart de vos préparations culinaires et peut également être toasté à l'apéritif.

Miel de fleurs à dominante acacia, le miel du Spicorne est un allié santé indispensable à vos pauses gourmandes.

Très parfumé, il se déguste tartiné ou dans une tisane.

100% miel naturel, il peut remplacer le sucre dans vos boissons chaudes auxquelles il donnera son arôme...

Pot 250g

Miel de fleur délicieusement parfumé pour réveiller vos petits-déjeuners, ce miel provient de nos ruches, placées à proximité de nos cultures d'aromatiques afin d'enrichir la biodiversité de notre système.

Miel de fleurs à dominante acacia, le miel du Spicorne est un allié santé indispensable à vos pauses gourmandes.

Très parfumé, il se déguste tartiné ou dans une tisane.

100% miel naturel, il peut remplacer le sucre dans vos boissons chaudes auxquelles il donnera son arôme…

Pot 500g

La star des délices: Le délice de Noix, une délicieuse pâte à tartiner à base de noix cultivées sans engrais ni pesticides. Une vraie gourmandise qui conjugue le bon goût et les bienfaits de la noix avec une texture onctueuse dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer... 

Cuisson au chaudron de cuivre.

Pot de 220g

Le délice de Noix est une pâte à tartiner contenant uniquement de la noix, du sucre et du jus de citron.

Sans additifs ni conservateurs, cette savoureuse préparation vous ravira par son onctuosité alliée à la saveur et aux bienfaits de la noix.

Noix issues de notre production, ramassées à la main et séchées plusieurs semaines à l'air libre comme le faisaient nos Grands-parents. Ce produits est une saine alternative aux pâtes à tartiner classiques.

Une alliance inattendue pour ce délice de coing parfumé au rhum. Un mélange de saveurs qui vous fera voyager entre France et Antilles et contenant toujours moins de sucre pour préserver les arômes et alléger votre consommation.

Produit fermier issu d'une agriculture respectueuse de l'environnement, cette création vous fera reprendre plaisir à petit-déjeuner ou réveillera votre créativité pour la réalisation de desserts originaux.

Cuisson au chaudron de cuivre.

Pot de 220g

Peu de sucre mais beaucoup de saveurs pour cette subtile  alliance de coing et de rhum ambré que vous pourrez tartinez sur vos crêpes, gaufres, tartines, fond de tarte et autres desserts selon votre fantaisie.

Sans additifs chimiques et issu d'une agriculture respectant l'environnement, ce mélange inattendu plaira aux épicuriens sans dommage pour la planète...

Produit fermier, réalisé avec amour!!

Comme une confiture mais avec moins de sucre! L'alliance du petit côté acidulé de la pomme avec la douceur du caramel qui plaira aux petits comme aux grands... Des fruits récoltés à maturité et un caramel fait de manière artisanale pour réveiller vos goûters et petits-déjeuners, la gourmandise ne sera plus jamais un défaut...

Produits 100% naturel réalisés à la ferme à partir de fruits cultivés sans engrais ni pesticides.

Cuisson au chaudron de cuivre.

pot de 220g

le délice de pomme au caramel est une recette jalousement gardée qui préserve l'équilibre entre la saveur acidulée de la pomme et la note caramélisée qui nous rappelle la douceur des caramels de notre enfance.

Un parfum délicieux qui en fera un incontournable de vos pauses sucrées... Et... Caramel sur la pomme! : ce produit est entièrement naturel sans colorants ni conservateurs pour que vous puissiez craquer sans arrières pensées.

La verveine, plante chérie de nos grands-mères est, en plus d'être délicieuse, une plante apaisante et digestive. Idéale en après repas ou avant le coucher.

Elle peut également être utilisée en confiserie ou pour la confection de boisson alcoolisées ou de sirops.

Son odeur vous réconfortera à coup sur durant les grises et froides journées d'hiver.

Pour en savoir plus sur la verveine citronnée, cliquez Ici

Sachet 20g

D'une aide précieuse en cas de fatigue nerveuse, la verveine fait également merveille en cas de lourdeurs d'estomac.

Mettre une bonne pincée de tisane par tasse et versez l'eau bouillante dessus. laissez infuser environ 10 minutes.

Les plantes de notre ferme sont cultivées sans produits chimiques.

Pour une conservation optimale, conservez à l'obscurité dans un endroit sec