Château Lamartine
« Elever la qualité de nos vins au plus haut rang, telle est notre vocation et notre passion. »
En public
« Elever la qualité de nos vins au plus haut rang, telle est notre vocation et notre passion. »
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13.00 €
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TVA incluse si applicable
TANDEM 2023 - 13% - AOP CAHORS - 100% MALBEC
Mise en bouteille au Château Lamartine par la Famille GAYRAUD
Terroir / rendement :
Vignes de 30 ans sur terroir calcaire - 4ème terrasse de la Vallée du Lot, travaux manuels intenses pour limiter le rendement à 40 Hl/ha.
Vinification / Elevage :
Vinification sans soufre avec pigeage - Macération de 20 jours. Fermentation à basse température pour préserver la fraîcheur du fruit.
Elevage en cuve ovoïde (50%) et en cuve ciment (50%) pendant 6 mois. Mise en bouteille à partir de 7 mois.
Notes de dégustation :
Robe grenat profonde, le nez mentholé offre un bouquet de fruits rouges et d’épices. En bouche, rondeur et fruit croquant s’imposent pour ensuite laisser place à une allonge toute en finesse. On termine sur des notes minérales, sur une belle acidité qui donnent envie d’y revenir.
Potentiel de garde : Maximum 3 ans
Servir entre 13°et 16°C
Peut se suffire à lui-même pour l’apéritif - Il accompagnera à merveille les plats régionaux, les viandes rouges et les plats épicés.
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Méthode de livraison Transport classique Zone(s) de livraison France |
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Méthode de livraison DHL Zone(s) de livraison Allemagne |
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Millésime : 2023
Couleur : Rouge
Appellation : Cahors (aoc/aop)
Format : Bouteille - 0.75l
Région : Sud-ouest
Degré d'alcool : 13
TANDEM 2023 - 13% - AOP CAHORS - 100% MALBEC
Mise en bouteille au Château Lamartine par la Famille GAYRAUD
Terroir / rendement :
Vignes de 30 ans sur terroir calcaire - 4ème terrasse de la Vallée du Lot, travaux manuels intenses pour limiter le rendement à 40 Hl/ha.
Vinification / Elevage :
Vinification sans soufre avec pigeage - Macération de 20 jours. Fermentation à basse température pour préserver la fraîcheur du fruit.
Elevage en cuve ovoïde (50%) et en cuve ciment (50%) pendant 6 mois. Mise en bouteille à partir de 7 mois.
Notes de dégustation :
Robe grenat profonde, le nez mentholé offre un bouquet de fruits rouges et d’épices. En bouche, rondeur et fruit croquant s’imposent pour ensuite laisser place à une allonge toute en finesse. On termine sur des notes minérales, sur une belle acidité qui donnent envie d’y revenir.
Potentiel de garde : Maximum 3 ans
Servir entre 13°et 16°C
Peut se suffire à lui-même pour l’apéritif - Il accompagnera à merveille les plats régionaux, les viandes rouges et les plats épicés.
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Méthode de livraison Transport classique Zone(s) de livraison France |
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