Xavier et Benoît Fabre, 4ème génération de vignerons sur le domaine
Domaine des Romarins
Au cœur de la Vallée du Rhône, le domaine est situé à Domazan, un village de tradition viticole dans la partie gardoise de l’appellation. Le terroir bénéficie d’un climat particulièrement propice à la culture de la vigne.
Héritage de quatre générations de vignerons, le Domaine des Romarins est une exploitation typique des Côtes du Rhône gardoises, où sont produits des vins de caractère, aux accents méridionaux. Xavier, exploite, avec l’aide de ses parents, depuis une dizaine d’années le vignoble hérité de son grand-père Georges, tandis que Benoît l’a récemment rejoint afin de gérer la partie commerciale et administrative.
En alliant modernité des techniques de production et respect de l’originalité de son terroir, le Domaine des Romarins maîtrise la qualité des ses vins qui se situent chaque année parmi les meilleurs rapports qualité/prix de leurs catégories.
Notre respect de l’environnement et notre savoir-faire nous ont permis d'être parmi les tous premiers vignerons récompensés par la certification Haute Valeur Environnementale (niveau 3) dès 2015. Nous sommes désormais en conversion vers une labellisation Agriculture Biologique
Le producteur