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Château de la Selve "Primeurs"

3120 route D'alès

07120 Grospierres

France

co...@laselve.com

+33 4 75 .. .. ..


Localisation

Solera MMXI - tirage 2024

N/A - Bouteille - 0.50L


Millésime : N/a

Couleur : Blanc

Appellation : Vin de pays des coteaux de l'ardèche

Format : Bouteille - 0.50l

Région : Vallée du rhône

20.80 €

20.80 €

TVA incluse si applicable


« Viognier Doux Naturel dans la fraîcheur et la complexité » 


TERROIR :  
Parcelles : Les Blaches 
Sols : Les Blaches : parcelle de grès recouverte de 25 cm d’argile à 110 m d’altitude au bord de la rivière du Chassezac 
Climat : Climat méditerranéen marqué par une grande amplitude thermique journalière 
Age des vignes : 17 ans 
Densité : 4 000 pieds/ha 
Rendement : 40 hl/ha 
Culture : Bio et Biodynamie (certifié Biodyvin)   

CÉPAGE :
100 % Viognier   

VINIFICATION : 
Vendange début de maturité. Fermentation avec des levures indigènes et mutage à l’alcool de vin à mi- fermentation. Non collé et légère filtration.   

ÉLEVAGE : 
Infini, méthode de la Solera débutée en 2011. 100 % en foudres de 700 l. Tirage annuel, 20 % de la Solera totale 

DÉGUSTATION :
Robe jaune doré d’une belle brillance, nez complexe: fruité aux notes de pêche, d’abricot et de citron auxquelles se mêlent des notes mentholées ; en bouche : bel équilibre entre la sucrosité, la fraîcheur et le fruit 
Plats conseillés : melon, apéritif, foie gras, fromage (bleu, picodon), dessert cacaoté, salade de fruit 
Température de dégustation : entre 9 et 11 °C Garde : Infinie

Méthode de livraison

Chronopost

Zone(s) de livraison

Autriche, Belgique, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Portugal, Espagne, Suède

De A Montant TTC
1 article(s) 6 article(s) 23.00 €
7 article(s) 12 article(s) 39.00 €
13 article(s) 18 article(s) 50.00 €
19 article(s) 29 article(s) 60.00 €
30 article(s) 67.00 €
0 article(s) 0.00 €

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Emport sur place

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7 article(s) 18 article(s) 22.00 €
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36 article(s) 0.00 €

Millésime : N/a

Couleur : Blanc

Appellation : Vin de pays des coteaux de l'ardèche

Format : Bouteille - 0.50l

Région : Vallée du rhône


« Viognier Doux Naturel dans la fraîcheur et la complexité » 


TERROIR :  
Parcelles : Les Blaches 
Sols : Les Blaches : parcelle de grès recouverte de 25 cm d’argile à 110 m d’altitude au bord de la rivière du Chassezac 
Climat : Climat méditerranéen marqué par une grande amplitude thermique journalière 
Age des vignes : 17 ans 
Densité : 4 000 pieds/ha 
Rendement : 40 hl/ha 
Culture : Bio et Biodynamie (certifié Biodyvin)   

CÉPAGE :
100 % Viognier   

VINIFICATION : 
Vendange début de maturité. Fermentation avec des levures indigènes et mutage à l’alcool de vin à mi- fermentation. Non collé et légère filtration.   

ÉLEVAGE : 
Infini, méthode de la Solera débutée en 2011. 100 % en foudres de 700 l. Tirage annuel, 20 % de la Solera totale 

DÉGUSTATION :
Robe jaune doré d’une belle brillance, nez complexe: fruité aux notes de pêche, d’abricot et de citron auxquelles se mêlent des notes mentholées ; en bouche : bel équilibre entre la sucrosité, la fraîcheur et le fruit 
Plats conseillés : melon, apéritif, foie gras, fromage (bleu, picodon), dessert cacaoté, salade de fruit 
Température de dégustation : entre 9 et 11 °C Garde : Infinie

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Autriche, Belgique, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Portugal, Espagne, Suède

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