SPIR'Alpilles, ferme aquacole en production de spiruline respectant l'humain et l'environnement.
La spiruline des Alpilles
BIENVENUE CHEZ SPIR'Alpilles !
"La spiruline des Alpilles"
100 % SPIRULINE
"Evoluant depuis des années dans la sphère du monde bio, nous avons réunis tous les deux nos expériences et compétences pour produire la spiruline, ce totum , aujourd'hui défini comme l'aliment le plus complet de la planète".
Notre activité, bienfaitrice pour l'humanité est aussi respectueuse de l'environnement.
Notre spiruline est produite dans les Alpilles, en Provence, dans les Bouches-du-Rhône, sud de la France.
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Charte de qualité SPIR'Alpilles
SPIRULINE 100 % naturelle
Un environnement sain, au pied des Alpilles Une récolte naturelle et respectant l’environnement (sans pesticides, sans herbicides, sans fongicides, sans insecticides, non OGM) Une eau pure de forage contrôlée rigoureusement par le laboratoire AQMC (COFRAC) Contrôles des analyses microbiologiques du produit par le laboratoire AQMC Un mode de séchage lent et à basse température assurant une qualité optimale riche en antioxydants Avant la mise en sachet, la spiruline n’a subit aucune agression, ce qui lui donne un goût doux et unique L’utilisation des sachets opaques protégeant la spiruline de l’humidité et des rayons lumineux et lui assurant une parfaite conservation Une hygiène rigoureuse lors de la manipulation de la spiruline (gants, charlotte…) Toutes les surfaces et matériaux en contact avec la spiruline sont de qualité alimentaire (bassins, tuyaux, pompes de récolte, roues à aube, bacs de filtration, etc...) Nous mettons en œuvre une démarche compatible avec le développement durable Nous mettons en place des techniques permettant de limiter les dépenses énergétiques. séchoir inox récupérant l'air chaud extérieur Culture sous ombrage permettant d'économiser sur une saison la quantité d'eau nécessaire à cinq ménages Pratique commerciale orientée vers la satisfaction du client
A Notre Santé !
SPIR'Alpilles est membre de la Fédération des Spiruliniers de France
Son projet est soutenu par le FEAMP.
Le producteur