LA PETITE MERLETTE
Gamme de sels et sucres aromatiques au sel de Guérande et aux plantes aromatiques de la Drôme
En public
Gamme de sels et sucres aromatiques au sel de Guérande et aux plantes aromatiques de la Drôme
Gamme de sels et sucres aromatiques au sel de Guérande et aux plantes aromatiques de la Drôme
LA PETITE MERLETTE
Transformatrice en plantes aromatiques, médicinales et à parfums, j'ai réalisé depuis 2010, une large gamme de sels et sucres aromatisés, totalement naturels, à base de sels de Guérande et de plantes de la Drôme (AB) le plus possible et des sucres de Canne aromatisés aux huiles essentielles AB.
Les sels sont broyés avec un minimum de 40% de plantes, la texture est comparable à une fleur de sel, quelques fois plus fine, afin d'assaisonner votre cuisine directement, et de réduire le dosage en sel journalier.
La gamme des sucres aromatisés surprend ! Sucre à la Menthe, sucre au Citron, sucre à la Lavande fine !
attention ces sucres sont puissants ! Merveilleux pour certains ils doivent être utilisés par petits dosages simplement ! ils sont fait pour se réconcilier aujourd'hui, avec une toute petite cuillère de sucre, sur une compote, yaourt par exemple, ou bien pour créer une douceur sur des desserts plus élaborés ...
