Denis et Valérie vous proposent de découvrir leur élevage de canards de Barbarie ...
EARL LOQUEYSSIE
C'est dans un cadre exceptionnel, au milieu d'une ferme typique du Périgord noir que Denis et Valérie vous propose de découvrir leur élevage de canards de Barbarie ... Élevés dans la plus pure tradition périgourdine, en plein air et gavés au maïs entier.
Les divers produits proposés, foie gras entier, mi-cuit, confits, cous farcis, pâtés, galantine etc ... sont élaborés sur l'exploitation, sans colorant ni additif, afin de préserver la saveur incomparable du canard de Barbarie... vous retrouverez sans aucun doute la saveur des conserves de vos grand-mères!!!!
Vous trouverez également des noix afin d’agrémenter vos salades. Denis et Valérie vous proposent différentes variétés, Franquette, Lara, Chandler ... A vous de venir les découvrir !!!
Le producteur