Domaine Les Patys
Découvrez nos vins et huiles d'olive BIO de notre belle région de Provence.
En public
Découvrez nos vins et huiles d'olive BIO de notre belle région de Provence.
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13.00 €
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TVA incluse si applicable
Robe rubis limpide et brillante.
Le nez développe des parfums de groseille, de mûre et de cerise accompagnés par des notes de réglisse, d’épices, de garrigue et par une discrète touche de cuir.
L’attaque est franche, charnue avec de la fraicheur. Les notes fruitées et gourmandes sont rehaussées d’une fine trame tannique sur la fin de bouche. Finale teintée d’une pointe d’épices.
| Terroir | Côteau sud du Mont-Ventoux |
| Sol | Argilo-calcaire |
| Vignes | 45 ans |
| Cépages | 95 % Carignan, 5 % Grenache |
| Rendement à l'hectare | 30 hl |
| Vendange | Manuelle |
| Travail en vert manuel | Epamprage, ébourgeonnage, effeuillage |
| Désherbage | Mécanique et manuel |
| Agriculture | 1ère année conversion bio |
| Production annuelle | 3000 bouteilles |
| Vinification | Traditionnelle en cuve inox thermorégulée |
| Elevage | Cuves inox |
| Garde | 5 à 8 ans |
| Température de service | 16° à 18° |
Le conseil du vigneron
Vif et pimpant avec du caractère, il fera merveille avec une pièce du boucher.
|
Méthode de livraison Transport express Zone(s) de livraison France |
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Millésime : 2019
Couleur : Rouge
Appellation : Côtes du ventoux
Format : Bouteille - 0.75l
Région : Vallée du rhône
Degré d'alcool : 14
Agriculture Biologique : Bio
Robe rubis limpide et brillante.
Le nez développe des parfums de groseille, de mûre et de cerise accompagnés par des notes de réglisse, d’épices, de garrigue et par une discrète touche de cuir.
L’attaque est franche, charnue avec de la fraicheur. Les notes fruitées et gourmandes sont rehaussées d’une fine trame tannique sur la fin de bouche. Finale teintée d’une pointe d’épices.
| Terroir | Côteau sud du Mont-Ventoux |
| Sol | Argilo-calcaire |
| Vignes | 45 ans |
| Cépages | 95 % Carignan, 5 % Grenache |
| Rendement à l'hectare | 30 hl |
| Vendange | Manuelle |
| Travail en vert manuel | Epamprage, ébourgeonnage, effeuillage |
| Désherbage | Mécanique et manuel |
| Agriculture | 1ère année conversion bio |
| Production annuelle | 3000 bouteilles |
| Vinification | Traditionnelle en cuve inox thermorégulée |
| Elevage | Cuves inox |
| Garde | 5 à 8 ans |
| Température de service | 16° à 18° |
Le conseil du vigneron
Vif et pimpant avec du caractère, il fera merveille avec une pièce du boucher.
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Méthode de livraison Transport express Zone(s) de livraison France |
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