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Venez découvrir nos vins du Languedoc !
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26.00 €
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TVA incluse si applicable
Assemblage : Marsanne (50%) sur basaltes, carignan blanc (35%) sur schistes et clairette (15%), rendemets 25 hl/ha.
Vinification : débourbage à froid, entonnage direct, fermentation alcoolique et malolactique en fût
Elevage : durant un an en fûts de 2 à 5 vins puis passage trois mois en cuve.
Dégustation : servir à 12°C et carafer juste avant le service. Meilleur après quelques années de garde!
Accords mets et vin :
Salade de gambas au safran
Filet de mérou au chutney de mangue
Suprême de volaille au curry doux (ou veau)
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Méthode de livraison Autre Zone(s) de livraison France |
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Millésime : 2021
Couleur : Blanc
Appellation : Coteaux du languedoc
Format : Bouteille - 0.75l
Région : Languedoc-roussillon
Assemblage : Marsanne (50%) sur basaltes, carignan blanc (35%) sur schistes et clairette (15%), rendemets 25 hl/ha.
Vinification : débourbage à froid, entonnage direct, fermentation alcoolique et malolactique en fût
Elevage : durant un an en fûts de 2 à 5 vins puis passage trois mois en cuve.
Dégustation : servir à 12°C et carafer juste avant le service. Meilleur après quelques années de garde!
Accords mets et vin :
Salade de gambas au safran
Filet de mérou au chutney de mangue
Suprême de volaille au curry doux (ou veau)
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Méthode de livraison Autre Zone(s) de livraison France |
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