Château de Champ-Renard
Domaine viticole depuis 1765 avec une offre de Beaujolais et de Bourgogne
En public
Domaine viticole depuis 1765 avec une offre de Beaujolais et de Bourgogne
Domaine viticole depuis 1765 avec une offre de Beaujolais et de Bourgogne
14.00 €
14.00 €
TVA incluse si applicable
Robe rouge aux reflets bleutés, ce vin présente des parfums de fruits rouges (cerise, framboise, myrtilles) avec une belle attaque en bouche et une franche vivacité. Ce vin offre de la matière et de la souplesse avec une belle ampleur fruitée.
Elaboration
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures sélectionnées, Vinification classique, Bâtonnage régulier. Elevage en cuve inox, Filtration légère, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier.
Œil
Couleur grenat, intense, reflets bleus.
Nez
Fruité, vif, généreux arômes de cassis, généreux arômes de framboise, généreux arômes de myrtille.
Bouche
Croquante, généreuse, acidulée, généreuses notes de cassis, généreuses notes de framboise, généreuses notes de myrtille, tanins frais, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Accords mets & vin
Charcuteries, Entrecôte grillée, Filet mignon de porc, Fromages à pâte molle, Côte de bœuf
Température de service
16° - 18°
Potentiel de garde
De 2018 à 2024
|
Méthode de livraison Transport express Zone(s) de livraison France |
|
Millésime : 2017
Couleur : Rouge
Appellation : Beaujolais-villages (aoc/aop)
Format : Bouteille - 0.75l
Région : Beaujolais
Robe rouge aux reflets bleutés, ce vin présente des parfums de fruits rouges (cerise, framboise, myrtilles) avec une belle attaque en bouche et une franche vivacité. Ce vin offre de la matière et de la souplesse avec une belle ampleur fruitée.
Elaboration
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures sélectionnées, Vinification classique, Bâtonnage régulier. Elevage en cuve inox, Filtration légère, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier.
Œil
Couleur grenat, intense, reflets bleus.
Nez
Fruité, vif, généreux arômes de cassis, généreux arômes de framboise, généreux arômes de myrtille.
Bouche
Croquante, généreuse, acidulée, généreuses notes de cassis, généreuses notes de framboise, généreuses notes de myrtille, tanins frais, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Accords mets & vin
Charcuteries, Entrecôte grillée, Filet mignon de porc, Fromages à pâte molle, Côte de bœuf
Température de service
16° - 18°
Potentiel de garde
De 2018 à 2024
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Méthode de livraison Transport express Zone(s) de livraison France |
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