Millésime : 2019

Couleur : Rouge

Appellation : Bordeaux (aoc/aop)

Format : Bouteille - 0.75l

Région : Bordeaux

Dégustation: Belle robe grenat soutenue.

 

Nez de fruits confits, d’épices douces telles que la cannelle, le curcuma, avec des petites touches de sous-bois printanier. Nez plein et suave. Jolies bouche fruitée, avec du grain, salivante, et une finale fraîche avec beaucoup d’éclat. Servir à 12°C - 13°C. A consommer dans les 3 ans.

 

 

Accord mets et vin :

 

 

Entrées : Pâté campagnard, salade landaise, œufs mimosa.

 

 

Plats : Osso bucco, cotes d’agneau grillées, poulet rôti.

 

 

Desserts : Fromages à pâte cuité, tarte aux fruits. Production : 40000 bouteilles par an.