Poids (kg) : 0.222

Sel de Diego au Curcuma

En 1895, le français M.Pilon orginaire d'Aigues-Mortes constate rapidement que la baie de Diego Suarez présente des conditions idéales pour l'activité saunière : eau de mer à salinité élevée et constante, des sols plats en bordure de mer... De la est né le sel de Diego.

Ce mélange harmonieux avec le curcuma fait ressortir des notes délicates, légèrement poivrées.

Son utilisation en cuisine
Se marie très bien avec tous les plats, légumes, viandes, œufs ou encore féculents. Aditionné à une eau de cuisson, votre riz ou pâtes se teintera d'une élégante couleur safranée.

Goût : légère poivré

UN ALLIÉ SANTÉ
Riche en  :
* Oligo-élément
* Magnésium

Prévient  :
* Les problèmes de pression artérielle
* L'asthme
* les maladies cardiovasculaires et rénales

Origine : Baie de Diego Suarez à Madagascar

Conservation : À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité 

Boîte cylindrique : 170g de SEL DE DIEGO CURCUMA