Poids (kg) : 0.22

UNE TOUCHE SUCRÉE ET PIQUANTE
La gelée de piment 4 épices (poivre sauvage, cannelle, gingembre, combava) est une véritable touche gourmande qui se déguste seule ou en accompagnement. Relevée sans être trop forte, elle présente néanmoins des notes sucrées.

Son utilisation en cuisine
Cette gelée de piment se déguste directement sur un toast, ou en accompagnement d'un fromage frais pour le relever et pourquoi pas avec un foie gras.
Elle est également utilisée pour préparer les pâtes de piment, les rougails ou encore pour relever tout simplement vos plats.

UN ALLIÉ SANTÉ
Le piment contenu dans la gelée est :
* Anti-inflammatoire
* Antibactérien
* Antiseptique
* Rempli de vitamines A et C
* Riche en fer et magnésium
 

Origine : Madagascar
Récolte du piment : Septembre à décembre
Odeur : Sucrée, fruitée, épicée
Goût : Piquant

Ingrédients : Pur jus de piment vert type gombo concentré 49,5%, sucre 44,3%, pectine de fruit, acide citrique, 4 épices (voatsiperifery, cannelle, gingembre en poudre, combava en poudre)

Poids : 140g

Conservation : À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité et après ouverture au réfrégirateur