Poids (kg) : 0.01

Safran pur en filaments, cultivé de façon 100% naturelle et manuelle. Actuellement en conversion biologique avec Ecocert.

Cette dose de 0.10 gramme vous permettra de préparer un plat pour 10 personnes ou 5 plats pour deux personnes. Les filaments nécessitent d'être infuser dans un liquide (eau, lait, crème ) entre 30 min et 2 heures, afin de développer le pouvoir exhausteur de goût du safran. Ce tube de safran sera livré avec une notice explicative. 

N'hésitez pas à l'essayer dans des recettes classiques (gratin dauphinois, paëlla , soupe...) mais aussi des recettes sucrées ( crème brûlée, glace, pâte à gâteau...) pour surprendre vos invités !

Livraison gratuite dans toute la France !