Gobert, le fruit de 4 générations : Jus d'abricot chaud, une idée recette pour cet hiver.
Publié le 09/12/2022 par Romain Gobert
Recette pour 1 litre de nectar d'abricot :
Nectar d'abricot 1 litre, 2 clous de girofle, 1 baton de muscade, une cueillière à café de mélange 4 épices, une pincée de gingembre, une 1/2 orange en morceaux.
Agrémentez de rhum (ou d'eau de vie).
Chauffer dans une casserole. Une fois arrivé au point d'ébulition, couper le feu, couvrir et attendre 10 minutes.