Poids (kg) : 0.1

La fleur de sel, tout comme le safran, se récolte à la main. Notre belle rencontre avec Thierry Gallais, artisan saunier sur l’île de Noirmoutier, nous a permis de sélectionner la haute-couture de la fleur de sel et de proposer un produit noble d’une pureté rare.

Ajoutez quelques grains de prestige à votre cuisine ! Une seule pincée relèvera une salade gourmande, viandes, foie gras et poissons. Afin de préserver toutes ses qualités, elle doit toujours être ajoutée au moment du dressage et non pendant la cuisson. Rien de tel pour sublimer tous les plats sans exception !

Information : la couleur orangée de la fleur de sel au Safran est amenée à s'atténuer naturellement avec le temps. Cela n'altère en rien la qualité du produit.

Composition : Fleur de Sel de Noirmoutier*, Safran* (Ariège)

 

 

 

*100% issus de l'agriculture biologique