Poids (kg) : 0.5 gr

Dosettes de safran en poudre : pour le cuisinier pressé

 

Safran sec en filaments torréfié et broyé manuellement dans un mortier en inox à l’aide d’un pilon. Notre safran en filaments est classé "Safran de première catégorie" selon la norme ISO 3632-2.

 

Millésimé, de la dernière année de récolte, ce petit pot de verre contient quatre dosettes de safran en poudre de 0.1gr chacune. Tout comme notre safran en filaments, il est protégé de la lumière grâce à un petit sachet en velours tel un bijou. Vous pourrez ainsi le conserver quatre années.

Amené à maturation 2 mois avant la mise en vente vous assurant ainsi des qualités gustatives exceptionnelles.

Il agrémentera délicieusement vos plats aussi bien salés que sucrés. Quantité pour 16 à 32 assiettes environ. Il vous sera livré avec un petit guide pratique : dosage et conseils d’utilisation. Utilisez une dosette pour un plat de 4 à 8 personnes.

 

DLUO 4 ans