La nature nous réserve parfois des surprises. Qui n'aime pas les fleurs si jolies et si parfumées. Mais connaissez-vous leur goût ? Leur goût reflète leur senteur !

Nous fabriquons nos gelées à base d'une infusion de pétales de fleurs issues de notre production ou cueillies dans la nature, chez nous, en Ardèche. Vous serez surpris par la fraîcheur florale de ces confitures raffinées et originales.

Utilisation :

Les gelées sont délicieuses à tartiner. On peut les utiliser pour parfumer un yaourt, fromage blanc, un thé, des pâtisseries, etc...Elles sauront également trouver leur place dans vos plats salées.

Cette gelée de lavande a le goût de son odeur caractéristique. Son arôme est frais, âpre, sucré et rappelle la Provence. Quel plaisir de voir nos terrasses sous la maison se transformer en violet au moment de la floraison !

Ingrédients : infusion de fleurs de lavande, sucre de canne, jus de citron et de myrtille, agar-agar.