Poids (kg) : 0.08

Toast Gaillard est une spécialité à tartiner à l'apéritif au foie gras et aux truffes noires, l'alliance de deux mets emblématiques de la gastronomie française le foie gras et .le diamant noir du Périgord. Pourquoi appeler ce tartinable Toast Gaillard? Tout simplement c'est un clin d'oeil à notre région Brive La Gaillarde, pays de gastronomie et de convivialité. 6 autres Toast Gaillard complètent notre gamme.

Com­po­si­tion : Foie gras de canard France (68%) ,eau (24%), truffes noires du Péri­gord (4.8%), Arma­gnac (1.3%), sel, sel nitrité, poivre, sucre, épices.
Conser­va­tion : 4 ans à par­tir de la date de fabri­ca­tion, dans un endroit sec.

Per­met de réa­li­ser 15 à 20 toasts foie gras truffe.
Valeurs nutri­tion­nelles pour 100g : Ener­gie : 1585kj/385k­cal, matières grasses : 40g dont acides gras satu­rés : 16g, glu­cides : 0.9g dont sucres : 0.6g, pro­téines : 5.3g, sel : 1.1g.