En public
Domaine de Thoiry : Médaille Gilbert Gaillard
Publié le 21/11/2018 par Patrick Duvernay
Domaine de Thoiry Vielles Vignes - 2015
Vin rouge - Beaujolais
Note : 83/100
Dégustation : année 2016
Robe jeune. Nez engageant sur de petits fruits rouges et noirs très mûrs. Attaque délicate, bouche souple, ample, enveloppante, aux arômes nets et précis, matière riche. Tanins fondus, ensemble équilibré. Un style gouleyant, facile d'accès.
Domaine de Thoiry : Médaille Gilbert Gaillard
Publié le 21/11/2018 par Patrick Duvernay
Domain de Thoiry Vielles Vignes - 2017
Vin rouge - Beaujolais
Note : 84/100
Dégustation: année 2017
Robe pourpre intense reflets violines. Nez plaisant mêlant fruits rouges et noirs. Bouche nette, fraîche, souple, quelques épices viennent rejoindre le fruit puis une présence végétale bren dosée, style aimable et accessible de bonne facture.
Domaine de Thoiry : Médaille Gilbert Gaillard
Publié le 21/11/2018 par Patrick Duvernay
Domaine de Thoiry Ambition - 2017
Vin rouge - Beaujolais
Note: 85/100
Dégustation : année 2018
Belle robe d'un rouge vif moyennement concentré. Nez fruité très franc évoquant nettement les petites baies rouges. La bouche est croquante avec des notes fruitées soulignées de tonalités boisées évoquant un peu la vanille. Style atypique mais agréable.
