Poids (kg) : 0.03

Le poivre de Cubède ressemble à un grain de poivre commun pourvu d’une petite queue. C’est un bon remède contre les coups de fatigue. Anti-douleur naturel, le cubèbe permet de soulager la fièvre, la migraine, les douleurs dentaires, les douleurs rhumatismales et causées par l’arthrite. Subtil, amer et au puissant parfum, il ne pique quasiment pas. Il possède un léger arrière-goût de clou de girofle. C’est une épice qui s’emploie souvent avec le fromage blanc et les œufs. La saveur de cette baie se marie parfaitement avec tous les plats de viande (surtout le gibier), mais aussi les légumes.

Certifié bio par Certipaq FR-BIO-09