Maitre CHOCOLATIER, Sourceur de cacaao , torrefécateur, fabricant de cacao, de bonbon chocolat
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Inscrit le 9 février 2019
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Maison Castelanne
8 Quai André Rhuys
44200 Nantes
France
+33 6 32 .. .. ..
Localisation
16.50 €
26.50 €
Conservation |
Ne conservez pas vos chocolats haut de gamme au réfrigérateur ! Pour préserver au mieux les arômes de nos chocolats, nous vous conseillons de garder ce coffret dans un endroit sec à une température constante de 18°C, pendant 1 mois. |
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Composition |
Ganaches, Pralinés, Noir et Lait 1. Chocolat de couverture : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao (30% minimum), poudre de lait , lécithine de tournesol sans ogm. 2. Chocolat de couverture au lait/noir/blanc, praliné, beurre de cacao, lécithine de tournesol sans ogm, crème, beurre, glucose, sorbitol, sel, fleur de sel, sucre, amande, noisette, noix, cannelle, café, pistache, framboise, fruit de la passion, lavande, miel, caramel, basilic, poivres, sésame, soja, curcuma, curry, piment d'Espelette, muscadet, citron, vanille, thé, orange, cerise, thym, menthe, violette, cassis, épices, infusion de whiskies, champagne ou eaux de vie. 3. Couleurs colorant non Azoïques pour l’Europe: beurre de cacao, E171-E172j-b-r-n E101, E102, E120, E132, E133.
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Allergènes |
Fruits à coques, amande, noisette, noix noix pécan, sarrazin épeautre, pistache,blé, orge lécithine de soja sans OGM, lait, oeuf, amande. |
Méthode de livraison Colissimo Zone(s) de livraison France |
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Conservation |
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Ganaches, Pralinés, Noir et Lait 1. Chocolat de couverture : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao (30% minimum), poudre de lait , lécithine de tournesol sans ogm. 2. Chocolat de couverture au lait/noir/blanc, praliné, beurre de cacao, lécithine de tournesol sans ogm, crème, beurre, glucose, sorbitol, sel, fleur de sel, sucre, amande, noisette, noix, cannelle, café, pistache, framboise, fruit de la passion, lavande, miel, caramel, basilic, poivres, sésame, soja, curcuma, curry, piment d'Espelette, muscadet, citron, vanille, thé, orange, cerise, thym, menthe, violette, cassis, épices, infusion de whiskies, champagne ou eaux de vie. 3. Couleurs colorant non Azoïques pour l’Europe: beurre de cacao, E171-E172j-b-r-n E101, E102, E120, E132, E133.
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